Un pò di Storia
Vignolo è situato a pochi chilometri a sud-ovest di Cuneo, alla sinistra della Stura di Demonte.Il toponimo deriva dal latino "vineolus", diminutivo di "vinea", "piccolo appezzamento di terra coltivato a vigna". Feudo dei marchesi di Saluzzo nella Valle Grana passò in seguito sotto il dominio sabaudo.

Economia
Vignolo ha uno sviluppo demografico grazie alla vicinanza di Cuneo e Borgo San Dalmazzo, dove la popolazione trova occupazione nell'industria e nel terziario. L'economia locale è prevalentemente agricola con produzione foraggiera e cerealicola. Estesi castagneti garantiscono buone produzioni di castagne di pregiate qualità.